Indlæg

,

Champagne til kransekagen

"Hvilken champagne passer til kransekage?" Tidligere har jeg faktisk ikke været særlig begejstret for det spørgsmål, for det er altså lidt af en opgave at finde en champagne til vores traditionelle nytårskage. Og helt ærligt, da jeg…

Champagne til kransekagen

"Hvilken champagne passer til kransekage?" Tidligere har jeg faktisk ikke været særlig begejstret for det spørgsmål, for det er altså lidt af en opgave at finde en champagne til vores traditionelle nytårskage. Og helt ærligt, da jeg…

Portfolio Items

Piot-Sevillano

Champagne Piot-Sévillano

Champagne Piot-Sévillano Christine og Vincent bor i Vincelles, La Vallee de la Marne, og producerer fra egne 8ha land årligt ca. 60.000 flasker champagne.  Christine er 10. generation af familien, der arbejder med champagne, og hun arbejder…